काकडीची कोशिंबीर

शीतल दरंदळे रियाला लहानपणापासून काकडीची कोशिंबीर खूप आवडे. हिरवीगार काकडी मस्त किसून त्यावर खमंग घरच्या तुपाची फोडणी,कडीपत्ता, जिरं, मिरची वरून बारीक चिरलेली हिरवीगार कोथिंबीर आणि भाजलेल्या दाण्याचा कूट भुरभुरायचा. मस्त दही, साखर, मीठ सगळं एकत्र करून तयार काकडीची कोशिंबीर. अगदी खेळतानाही तिला फोडणीचा वास आला की ती लगेच धावत येई. मग दही घालून छान मिक्स करायची... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

Create your website with WordPress.com
सुरु करूया